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Dem Präsident des DEHOGA Bayern ist die Auszeichnung in München von Bayerns Ministerin Emilia Müller für sein ehrenamtliches Engagement verliehen worden.

Küchenchef Marcel Elbruda erhält Verstärkung. Der 45-Jährige Hannoveraner wird neuer Restaurantleiter und soll die kreative Verstärkung des Restaurant-Teams werden.

Hinter dem Projekt steht der Hamburger Investor Revitalis Real Estate AG.

Das frühere Hotel Innsento wird zum Dormero. Die Kette bringt zwei gastronomische Konzepte mit, die an anderen Standorten bereits Erfolg haben.

Das Tasty Kitchen soll ein Gegenstück zum 3-Sterne-Lokal La Vie bieten. Geselligkeit steht an erster Stelle.

Der Hotelverband Deutschland (IHA) sieht die heimische Hotellerie gut aufgestellt. Allerdings sitzen der Branche unter anderem Höchstarbeitszeit, Buchungsportale und Sharing Economy im Nacken.

Die Management-Gesellschaft will das Hotel dann als Franchisenehmer von Starwood führen.

Der Rückgang an Übernachtungen konnte durch die angeschlossene Reha-Klinik kompensiert werden.

Der aktuelle Abschluss betrifft 200.000 angestellte in Hotels und Restaurant. Auch die Lehrlingsvergütungen steigen.

Es ist das erste Haus der Kette in Ungarn. Es soll die Stadt mit frischen Design und neuen gastronomischen Angeboten bereichern.