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Der Kaffeeröster setzt verstärkt auf den Außer-Haus-Markt sowie auf Service und Nachhaltigkeit. Künftig will Darboven im Bereich der Hotellerie und Gastronomie noch weiter wachsen.

Das Haus in Landau ist der Newcomer in der AHGZ-Beilage Der Hotelier. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungstour …

In Portugal wird die Kunst des High-End-Eintopfs gepflegt, und im Rheingau wird viel Fleisch und Fisch gereicht. Vegetarisches kommt wenig vor. Gemüse-Glanzlichter gibt’s trotzdem.

Philipp Amberg ist Gastgeber und Direktor, Dirk Schrey fungiert als Küchenchef des 2008 eröffneten Hotels.

Das Radisson Blu Beach Resort Milatos befindet sich an der Nordküste der Insel. Es verfügt über 318 Zimmer und Suiten.

Der Anteil der Budgethotellerie in Deutschland wächst, und die Kategorie differenziert sich immer mehr aus. Budget-Hauptstadt ist Hamburg.

Seine Vorgängerin Gunilla Hirschberger zieht sich aus dem operativen Geschäft des Gastro-Unternehmens zurück.

Ziele mit hoher Terrorgefahr werden derzeit gemieden. Auf den Sommerurlaub verzichten will indes kaum jemand.

Das Unternehmen, das in Großbritannien Marktführer ist, eröffnet sein erstes Haus in Frankfurt und will auch hierzulande schnell wachsen.

Andrea Rüdell musste mehr als 50.000 Euro Fördergelder zurücküberweisen, weil sich der Restaurantumsatz des Alten Posthofs in Spay besser entwickelt hat als der Logisumsatz.